Yılda 7 Kez Toplanan Sabah Toplantıları, Yurt Dışından Büyüleyici Talep!
Turgutlu'da, Manisa'nın bereketli topraklarında yetişen bu ürün, yılda 7 kez hasat ediliyor. Güneş doğmadan başlayan toplama işlemi, sıcaklar başlamadan tamamlanıyor. Ürün, hem iç pazar hem de uluslararası arenada dikkat çekiyor.
Turgutlu'nun bereketli topraklarında yetişen “yediveren inciri”, adını yılda 7 kez meyve vermesi özelliğinden alıyor. Özellikle Dalbahçe, Avşar, Yayla, Kurudere ve Osmancık mahallelerinde yoğun bir şekilde üretimi yapılan bu lezzetli incirler, sabahın erken saatlerinde toplanıp Türkiye’nin dört bir yanına ve yurtdışına gönderilmektedir.
HASAT MESAİSİ GÜNEŞ DOĞMADAN BAŞLIYOR
Turgutlu'daki hasat faaliyetleri, sabahın serinliğinde başlayarak saat 09.00'a kadar devam ediyor. Güneş yükseldikçe artan sıcaklık sebebiyle, üreticiler erkenden bahçelere gidip en taze incirleri topluyor. Toplanan meyveler dikkatlice kasalanıyor ve ardından mahallelerdeki alım merkezlerine teslim ediliyor.
YEDİVEREN EŞSİZ ÖZELLİĞİ NEDENİYLE AYRILIYOR
Bu özel incir türü, yıl boyunca 7 kez meyve vermesiyle öne çıkıyor. Düzenli bakım ve uygun iklim koşullarıyla her mevsim taze meyve elde etmenin mümkün olduğunu vurgulayan uzmanlar, bunun hem üreticilere hem de tüketicilere büyük fayda sağladığını belirtiyor.
İÇ PİYASA VE İHRACATTA KUVVETLİ İLGİ
Yediveren inciri, sadece iç piyasada değil, yurt dışında da büyük bir ilgiyle karşılanıyor. İstanbul, İzmir, Antalya ve Muğla gibi turistik bölgelerde, ayrıca Suudi Arabistan, Katar ve Rusya’ya yapılan ihracat sayesinde bu ürün, uluslararası sofralarda da yer buluyor. Özellikle henüz tam olgunlaşmadan toplanan incirler, uzun raf ömrü sayesinde ihracata daha uygun hale geliyor.
BÖLGE HALKI İÇİN ÖNEMLİ GEÇİM KAYNAĞI
Dalbahçe Mahallesi Muhtarı Ertuğrul Kahrıman, köy halkının büyük çoğunluğunun geçimini incir üretiminden sağladığını belirterek, bu ürünün hem ekonomik hem de tarımsal açıdan önemine dikkat çekti. Kahrıman, “Her evde bir incir ağacı bulunuyor. Topladığımız meyveler büyük şehirlere ve ihracatçılara gönderiliyor” şeklinde konuştu.
Turgutlu Ziraat Odası Başkanı Abdullah Şenol ise bu sezona dair değerlendirmelerde bulundu. Bu yılki rekoltenin oldukça tatmin edici olduğunu ifade eden Şenol, ürün kalitesinin yüksek olması nedeniyle hem üreticilerin hem de tüccarların memnun kaldığını aktardı.
ANTİOKSİDAN ZENGİNİ
Vitamin ve mineral bakımından zengin olan yediveren inciri, aynı zamanda doğal bir sağlık kaynağıdır. Antioksidan özellikleri ve sindirim sistemini destekleyen yapısıyla, tüketicilerin ilgisini çeken bu meyve, bölgesel ekonomiye de önemli bir katkı sağlamaktadır.
